莊記柿餅專賣店位於新竹縣北埔鄉北埔街與廟前街交叉路口的街角上，店面有一大面積的設計，陳敍著柿餅產業的傳承及九降風的關聯。老闆娘原為某大醫院的護理部主任，負責醫院的護理督導工作。約十年前北埔的觀光產業在北埔擂茶的帶動下，逐漸活絡起來，為了能有屬於自己的事業，回到位於慈天宮廣場前的北埔老家，經營莊記柿餅專賣店，以在醫院的管理及行銷方式，注入北埔柿餅產業的行銷，並且設立泡菜加工場，提供可口的泡菜，將來將成立泡菜觀光工場。目前月銷售量達８０００斤以上，還在增加中。所有產品都有宅配服務，一通電話萬事ＯＫ。